Site Overlay

Супер-творожная запеканка

Супер-творожная потому, что супер легкая и супер вкусная!!!

  • Творог 500 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Разрыхлитель теста
  • Ванильный сахар
  • Лимон (по желанию)
  • Ягода по вкусу

Время приготовления: 50 минут

(в качестве наполнителя любые ягоды и сухофрукты – мороженые или свежие малина, клюква, черника, изюм, курага, также яблоки, груши нарезанные небольшими кубиками)

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, все остальное.

Затем аккуратно добавляем наполнитель, если ягоды «красятся», то лучше сначала обвалять их в манке, а клюкву — в сахаре. И полученную массу выкладываем в смазанную маслом и присыпанную манкой форму.

Выпекаем при 180 *С минут 30 -40 (в зависимости от высоты формы)

(я всегда делаю двойную норму и пеку час)

Добавить комментарий