Блюдо простое, быстро готовится, вкус обалденный!
- Рыба 1 шт
- Шампиньоны (cвежие)
- Лук репчатый
- Укроп
- Майонез
- Сыр твердый
Время приготовления: 40 минут
Наверняка, многие уже примерно так готовят рыбу, но все равно напишу.
Мы любим судака, по праздникам делаем частенько. Все просто: размороженного или свежего ( филе!) судака солим, перчим и выкладываем на сковороду с маслом. На это филе укладываем обжаренные грибы с лучком, сверху майонезик, посыпаем зеленью и тертым сыром. Все запекаем в духовке. Готовится быстро.