Site Overlay
Сом в сметане

Сом в сметане

Нежная, приятная на вкус рыба!

  • Рыба (сом, филе) 500 г
  • Сметана 150 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Масло подсолнечное 30 мл
  • Специи
  • Соль
  • Зелень

Лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле… До золотистого цвета. Филе сома нерезать порционными кусочками. Посыпать специями, солью. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовноси. Залить сметаной и тушить до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью и пассерованным луком. Подавать с картофелем пюре или отварным картофелем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X