Муж обожает рыбу в любом виде так, что при виде еe у него возникает такое вдохновение и желание приготовить еe как можно скорее и вкуснее, несмотря на усталость и занятость. Отсюда и название.
- Картофель
- Помидор
- Майонез
- Сыр твердый
- Соль
- Специи
Время приготовления: 50 минут
Выкладываем в форму рыбку ( заранее можно порезать на порционные куски ). Вокруг рыбки ложим картошку. Помидоры нарезаем кружочками и ложим сверху на картошку. Помидор желательно побольше ( тогда ещё вкуснее ). Всё ОБИЛЬНО смазать майонезом ( и рыбку тоже ), и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 50 мин при 200°. Рыбку конечно же чистим, моем, натираем солью, специями. И откладываем в сторону. Пока будем готовить картофель и помидоры, она немного просолится.
Далее чистим картофель, режем на мелкие кусочки (можно кружочками ) в мисочку, также солим и немного перчика можно довавить.