Site Overlay
Рыба с картофелем

Рыба с картофелем

Самое простое блюдо из рыбы. Очень вкусно!

  • Лосось 500 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Я готовила из лосося, но можно из той рыбы, что есть. Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на раст. масле. Туда же добавить морковь, нарезанную кольцами, и чеснок. Сверху положить рыбу, нарезанную кусочками. Рыбу залить водой, чтобы только была слегка покрыта. Добавить соль, перец и др. приправы по вкусу. Я добавила веточку розмарина. Сверху разложить картофель, нарезанный крупными кольцами. Варить до готовности картофеля. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X