Стащила рецепт из кафешки — теперь это один из любимых праздничных салатов!!!
- Кальмар (очищенного) 800 г
- Свекла (крупные) 2-3 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Чернослив
- Курага
- Орехи грецкие
- Майонез
Время приготовления: 60 минут
Отварить кальмары, свeклу, яйца.
Нарезать кальмары длинными полосками, свeклу и яйца натереть на тeрке.
Мелко нарезать чернослив, курагу, грецкие орехи.
Заправить майонезом.
Не солить, т. к. салат имеет сладкий вкус!
Готово!
п. с.: можно добавить кубики сушeного ананаса, тогда будет ещe слаще. Или зeрна граната — тогда добавится кислинка.