Site Overlay

Салат «Красный кальмар»

Стащила рецепт из кафешки — теперь это один из любимых праздничных салатов!!!

  • Кальмар (очищенного) 800 г
  • Свекла (крупные) 2-3 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Чернослив
  • Курага
  • Орехи грецкие
  • Майонез

Время приготовления: 60 минут

Отварить кальмары, свeклу, яйца.

Нарезать кальмары длинными полосками, свeклу и яйца натереть на тeрке.

Мелко нарезать чернослив, курагу, грецкие орехи.

Заправить майонезом.

Не солить, т. к. салат имеет сладкий вкус!

Готово!

п. с.: можно добавить кубики сушeного ананаса, тогда будет ещe слаще. Или зeрна граната — тогда добавится кислинка.

Добавить комментарий