Отличное блюдо на пост.
- Капуста белокочанная / Капустa 1 кг
- Сухари панировочные / Панировка 1/2 стак.
- Масло растительное
- Соль
Отварить до полуготовности целый кочан капусты в подсоленной воде.
Вынуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Разобрать кочан на листья и каждый из них завернуть конвертом, обвалять в сухарях и обжарить в масле.
Можно подавать и остывшими.