Site Overlay
Печеночные оладушки

Печеночные оладушки

Просто, быстро, съедается моментально.

  • Печень говяжья 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука 2 ст. л.
  • Соль
  • Лук репчатый 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Провернуть печень с луком. Добавить яйцо, муку, посолить (недосоленное невкусное), вымешать. Масса получается жидковатая. Небольшой ложкой выкладываем на горячую сковородку (они расплываются). Жарятся быстро. Когда обжарили со второй стороны — налете в сковородку немного воды и закройте крышкой на пару минут.

Добавить комментарий

ru Russian
X