Site Overlay
Мясной рулет в сыре

Мясной рулет в сыре

Рулет делается очень легко и получается неизменно красивый и оригинальный. Для праздничного блюда подходит просто первоклассно.

  • Яйцо куриное (5 шт. в омлет, 1 шт. в начинку) 6 шт
  • Майонез (в омлет) 250 г
  • Сыр твердый (тертый, в омлет) 350 г
  • Фарш мясной 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль
  • Перец черный

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Для коржа все ингридиенты перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать 20 минут при t = 200 С. Немного остудить. Получится такой красивый, мягкий корж-омлет.

Выложить поверх этого коржа подготовленный фарш. Завернуть в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 С минут 40.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X