Я очень люблю шампиньончики. Поэтому, в Пост они всегда у меня на столе в любом виде.

• Шампиньоны 300 г
• Масло растительное 2 ст. л.
• Лук репчатый 1 шт
• Тмин 1 ст. л.
• Перец черный (молотый)
• Соль (по вкусу)
• Макаронные изделия / Макароны
• Зелень

Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.



Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле.



Смешайте грибы с нарезанным полукольцами и обжаренным луком, посолите, поперчите.



Макароны соедините с грибами, добавьте семена тмина.



При подаче оформите кружочками огурца, зеленым луком и зеленью.