Что есть в холодильнике, из того и готовим… осталось 2 -3 ложки пюре… не пропадать же!
- Филе куриное (половинки грудки) 2 шт
- Пюре картофельное (сколько осталось) 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко (теплое)
- Соль
Итак, берем куриные грудки и пюре Пропускаем курицу через мясорубку, добавляем в пюре, добавляем яйцо, солим Перемешиваем, добавляем потихоньку теплое молоко, до густоты оладий, может, чуть гуще Выкладываем ложкой на сковородку, обжариваем, как обычные котлетки или оладушки. получается нежно, мягко, сочно. дочка ест с удовольствием!!!