Это блюдо научила меня готовить сестра. Получается очень вкусно, сверху курица покрыта хрустящей корочкой, а внутри очень сочная и нежная.
- Курица 1 шт
- Специи (для курицы)
- Лимон 0.5 шт
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Курицу натереть солью и приправой, сбрызнуть соком лимона. Взять стеклянную бутылку с высоким горлом, налить до плечиков в неe воды. Посадить на бутылку курицу. Поставить курицу на сковородку, в неe тоже добавить немного воды. Запекать в духовке 40 — 50 минут. Приятного аппетита!!!