Site Overlay
Крокеты куриные с овощами

Крокеты куриные с овощами

Очень нежный вкус.

  • Грудка куриная 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Хлеб (белый) 2 ломт.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль
  • Сухари панировочные / Панировка

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Куриную грудку отварить. Морковь и картофель почистить.

Морковь поставить варится, через 20 минут добавить к моркови картофель и варить до готовности Белый хлеб замочить в молоке. Пропустить через мясорубку курицу, морковь, картофель и хлеб. К фаршу добавить 1 яйцо, посолить. Все перемешать. Из фарша слепить крокеты длиной 5-6 см и шириной 3 см. 1 яйцо взбить. Обмакнуть крокеты в яйце. Обвалять в панировочных сухарях. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X