Site Overlay

Креветки «Брошетт»

Любителям креветок предлагаю попробовать необычный способ приготовления. получается очень нежный аромат. Блюдо подойдет и для праздника.

  • Креветки (крупные) 500 г
  • Соус (чили) 1/2 ч. л.
  • Лимон (выдавить сок) 2 шт
  • Имбирь (можно сухой) 1/2 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Чеснок (раздавить) 2 зуб.
  • Кинза (мелко нарезать) 3 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Кориандр (молотый) 2 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 2

Cмешать соус из всех ингридиентов, положить в него креветки. Xорошо перемешать, поставить в холодильник на 2 часа. Затем нанизать не очень плотно на деревянные шпажки, жарить на раскаленных углях 5 -7 мин.

Добавить комментарий

ru Russian
X