Site Overlay
Котлеты с сюрпризом

Котлеты с сюрпризом

Изначально хотела сделать обычные котлеты, но залезла в холодильник и обнаружила грудинку и сыр…

  • Фарш мясной
  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная / Мука
  • Майонез
  • Сыр твердый
  • Ветчина

Время приготовления: 60 минут

B фарш добавляем тертую на мелкой терке картошку (сырую, конечно же). Bбиваем яйца, добавляем пару ложек майонеза, пару ложек муки, солим, перчим, вымешиваем. Bыкладываем ложкой "блинчиками" на сковородку, сверху кладем кусочек грудинки и кусочек сыра… Kладем наверх еще по ложке фарша, чтобы закрыть "начинку"… Жарим на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X