Вкусно.
- Колбаса (вареная) 250 г
- Мука пшеничная / Мука 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка 2 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Режем колбасу, панируем еe в муке, смачиваем во взбитом яйце, панируем в сухарях и отправляем на сковородку.
Масло в сковороде должно быть достаточно горячим, чтобы корочка не развалилась.
Подавайте со сметаной, майонезом или кетчупом.