Site Overlay

Запеканка из орехов

Вкусно!

  • Орехи грецкие 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Хлеб (белый) 250 г
  • Сахар 3/4 стак.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Масло сливочное 100 г

Мякиш белого хлеба замочить в молоке.



Грецкие орехи почистить, немного подсушить в духовке или на сковороде, пропустить через мясорубку.



Желтки отделить от белков, растереть с сахаром.



Сливочное масло распустить.



Все соединить с размоченным хлебным мякишем и орехами, перемешать. В последнюю очередь добавить взбитые в пену белки.



Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.



Выпекать в духовке 30 минут.

Добавить комментарий

ru Russian
X