Site Overlay
Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Очень простое блюдо, но очень эффектное, очень хорошая альтернатива обычному картофельному пюре с жареными грибами.

  • Картофель
  • Грибы (свежие)
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Молоко
  • Масло растительное
  • Яйцо куриное

Количество ингредиентов можно регулировать по собственному вкусу!

Варите картошку, делаете из нее пюре, добавив сливочное масло, молоко, соль и яйцо — все быстро перемешиваем.

Грибы готовим, жарим с луком, пропускаем через мясорубку с большими отверстиями.

Выкладываем половину картофеля, грибы и вторую половину картофеля, сверху тоненькие кусочки масла — и в духовку до легкого зарумянивания.

Добавить комментарий

ru Russian
X