Очень простое блюдо. Просто жареные кабачки в панировке.
- Кабачок 2 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Специи
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для обжаривания)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Моем кабачки и нарезаем крупными брусками. Солим, даем немножко отстояться, чтобы кабачки пустили сок. Разбиваем три яичка и смешиваем со специями. Вот такая у меня панировка. Разогреваем растительное масло на сковородке и жарим палочки до румяной корочки.