Отличный сытный завтрак!
- Картофель 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Лук репчатый (Средних) 1 шт
- Колбаса
- Сыр твердый
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко
- Соль
- Перец черный
Количество порций: 2
Режем соломкой картошку и жарим ее, когда она почти готова, добавляем нарезанный кубиками лук, когда лук обжарится, добавляем порезанную соломкой колбасу (какую любите, или какая есть дома), минут через 5 добавляем нарезанный кубиками помидор, солим, перчим и заливаем смесью яиц с молоком, посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и жарим до готовности!