Котлетки с сыром и зеленью. За фото спасибо поваренку yuvl.
- Грудка куриная 2 шт
- Сыр твердый 100 г
- Петрушка
- Яйцо куриное 2 шт
- Чипсы
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Грудки отбить, посолить и поперчить.
Зелень порубить и выложить на мясо.
Сверху натереть сыр на крупной терке.
Грудки свернуть пополам, сформировать котлетки.
Взбить яйца с небольшим количеством воды.
Чипсы размять в крошку.
Котлеты обмакнуть в яйцо и обвалять в чипсах.
Обжарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
Довести до готовности в духовом шкафу.