Вкусно, быстро, в духовке, похоже на чипс, но легче. Взято со сайта Аль ашульхан (на столе).
- Картофель 8 шт
- Масло растительное 1/3 стак.
- Горчица (я кладу для остроты чуть больше) 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Сыр твердый (сколько любите)
Количество порций: 3
Нагреваем духовку до 200 градусов, т. ж. нагреваем листик.
В посуде перемешиваем хорошо все продукты для соуса. туда же высыпаем картошку и все хорошо перемешиваем.
Выпекаем 40 -45 минут при температуре180 *, до готовности, переодически мешая.
Посыпаем сыром, перемешиваем, и оставляем в духовке до расплавления сыра( мы любим с корочкой, поэтому я еще раз мешаю и оставляю еще на пару минут).
Все, наше блюдо готово. Приятного аппетита.