Site Overlay
Баклажаны "Пальчики оближешь"

Баклажаны «Пальчики оближешь»

Недавно ко мне приезжала подруга из Италии и приготовила эту вкусную закуску. Теперь я готовлю еe очень часто.
Очень просто и вкусно! И детям очень нравится!!!

  • Баклажан
  • Сыр твердый
  • Чеснок
  • Майонез
  • Масло растительное (для жарки)

Берем немного сыра, несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку, добавляем майонез. Всё перемешать. Получается такой соус. Баклажаны моем, очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто. Обжарить с двух сторон, добавляя немного масла. Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны, укладывать готовый соус. Приятного ВАМ аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X