Site Overlay
Тортик "Восторг"

Тортик «Восторг»

Тортик для таких ленивых, как я!
Очень простой, но вкусный.

  • Мастика (сахарная) 500 г
  • Мармелад (цветного) 500 г
  • Сахар 1 стак.
  • Орехи (арахис) 1 стак.
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Мука пшеничная / Мука 2 ст. л.
  • Молоко 1 стак.
  • Масло сливочное 500 г

Время приготовления: 40 минут

Печенье истолочь в крошку. Вот такой мармелад. Мармелад режем на кусочки. В казанке или на сковородке растопить сахар. Когда сахар станет жидким, добавить орехи и размешать. Орехи должны со всех сторон покрыться карамельной корочкой. Крошку, мармелад и орехи перемешать. Смешать все ингредиенты для крема (кроме масла) и проварить, но не кипятить. В конце добавить масло и хорошенько перемешать. 2/3 крема влить в смесь и перемешать. Ёмкость выстелить пищевой пленкой, выложить массу и утрамбовать. Поставить в холодильник на пару часов. Потом достать, вылить сверху остатки крема (или другой крем сделать), украсить.

Добавить комментарий

ru Russian
X