Site Overlay

Персиковое желе

Попробуйте — Вам понравится.

  • Персик 2 кг
  • Желатин 10 г
  • Сахар 2 стак.
  • Сок (персиковый) 200 г
  • Сок лимонный

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

1. Желатин замочить, после набухания нагреть, добавить сахар, растопить.

2. Влить в желатиновый раствор лимонный и персиковый сок.

3. Персики из компота вынуть, нарезать дольками или кубиками, уложить в чашечки. Если используете свежие персики, кожицу необходимо снять.

4. ГОтовое охлаждeнное желе выложить в тарелку, украсить взбитыми сливками, дольками персика.

Добавить комментарий