Хрустящее овсяное печенье с орешками, ммм…
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Орехи грецкие 1/2 стак.
- Сахар 2/3 стак.
- Хлопья овсяные 2 стак.
- Ванилин
- Корица
Время приготовления: 40 минут
Сливочное масло взбить с яйцами, постепенно добавляя сахар. В образовавшуюся массу всыпать овсяные хлопья и орехи. Если тесто покажется жидким, можно добавить немного муки. На противень поместить кальку и столовой ложкой выложить полученную смесь. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать до светло-коричневого цвета. Если хочется, чтобы печенье получилось более хрустящим, выпекать до тeмного цвета