Site Overlay

Ягодная запеканка

Очень вкусная, ароматнаяяяяяя!!! Легкий ягодный десерт.

  • Ягода (у меня были замороженные малина и клубника) 400 г
  • Сахар (50 г + 75 г) 125 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Молоко 8 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 125 г
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
  • Ванильный сахар
  • Масло сливочное 75 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Форму смазать маслом. Выложить в неё ягоды (если замороженные, не размораживать) и посыпать сверху сахаром. Яйцо взбить вилкой, добавить к нему сахар, ванильный сахар, растопленное сл. масло и молоко. Туда же всыпать разрыхлитель и муку и хорошенько перемешать вилкой в гладкое тесто. Тесто вылить на ягоды.



Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С около 25-30 минут.

Дать остыть в форме, а потом уже вынимать. Приятного аппетита!

Добавить комментарий