Site Overlay
Яблочный мусс. Яблочное повидло

Яблочный мусс. Яблочное повидло

Отличный мусс к блинчикам! А можно просто так есть ложками!

  • Яблоко 3 шт
  • Сахар 200 г
  • Вода

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Яблоки помыть и нарезать маленькими, тонкими дольками. Чистить не надо.

Дольки залить водой и варить 10 — 20 минут до размягчения.

Дольки вынуть, процедить. Протираем отваренные яблоки через сито и доводим получившееся пюре до кипения.

Добавляем сахар и варим до готовности минут 40.

Яблоки должны быть кислыми.

Такое повидло-мусс я подаю обычно к блинчикам, а иногда, как десерт, ложками-ложками!

Добавить комментарий

ru Russian
X