Десерт с грушами
- Груша
- Масло растительное
- Сметана
- Сливки (взбитые)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Твердые груши разрезать вдоль пополам и порезать на пластинки.
На растительном масле без запаха обжарить до колера (не до мягкости).
Залить сметаной, довести до кипения и дать остыть.
Подавать теплыми.
Праздничная подача — в креманке со взбитыми сливками.