Site Overlay

Груши по рецепту Виктора Гюго

Десерт с грушами

  • Груша
  • Масло растительное
  • Сметана
  • Сливки (взбитые)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Твердые груши разрезать вдоль пополам и порезать на пластинки.

На растительном масле без запаха обжарить до колера (не до мягкости).

Залить сметаной, довести до кипения и дать остыть.

Подавать теплыми.

Праздничная подача — в креманке со взбитыми сливками.

Добавить комментарий