Очень полезный супчик с морской капустой. Специально для детишек.
- Бульон (рыбный) 2 л
- Капуста морская ( ) 150 г
- Рыба (отварная) 100 г
- Крупа манная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
Морскую капусту положить в кастрюлю с бульоном и поставить варить на небольшой огонь, когда капуста станет мягкой, посолить, дать закипеть и снять с огня.
Манку развести горячим бульоном, добавить измельченную рыбу (в этот раз я делала без нее, но с ней вкуснее), яйцо, соль и хорошо перемешать.
Вылить массу на смазанный маслом противень(или в широкую не глубокую форму), поставить в духовку запекаться до готовности.
Готовый манный пласт снять, вырезать из него фигурки рыбок.
Налить в тарелку бульон с капустой, положить рыбок.
Приятного аппетита вашим деткам!!!