Вот не выдержала ожидания, когда меня научат сбрасывать фотки и решила поделится постным вкусным супчиком, пока он без фото. Любители грибов не останутся равнодушными.

Фото сделано пользователем Ируня в рамках акции «Раскраски».

• Фасоль 1 бан.
• Грибы (можно баночные) 200 г
• Лук репчатый 1 шт
• Картофель 2-3 шт
• Морковь 1 шт
• Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

В кастрюлю с 2 литрами воды положить нарезанный кубиками картофель и поставить на маленький огонь.



Лук измельчить и обжарить на растительном масле, туда же добавить натертую на крупной терке морковь и тушить, помешивая минут 7 -10.



Грибы нарезать и слегка обжарить, добавить к картошке, туда же лук с морковью и фасоль, посолить.



Варить до полной готовности картофеля.



Добавить мелко нарезанную зелень. Перед подачей на стол можно заправить суп сметаной.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!