Очень быстрое, сытное и охлаждающее блюдо.
- Кефир
- Свекла (вареная)
- Лук зеленый
- Огурец 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Колбаса (вареная)
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Свеклу потереть на крупной терке, посолить,
на той же терке потереть огурец,
нарезать лук и яйцо,
залить кефиром или ряженкой.
Приятного аппетита!