Site Overlay
Лeгкий супчик из брокколи

Лeгкий супчик из брокколи

Лeгкий, и очень вкусный супчик, придумался как то невзначай.

  • Мясо ( у меня была баранина)
  • Брокколи
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Зелень
  • Сыр плавленый (типа Дружба)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Берeм мясо и варим его минуток 20. В это время пассеруем лук и морковь. Добавляем в мясо брокколи и варим ещe 10 мин( у меня были остатки горошка, они тоже отправились в суп). Затем берeм сырок и растворяем его в супе, и варим ещe 7 мин. Затем я растолкла суп картофелемялкой, получается не пюре, но и не как обычный суп. Выключаем плиту добавляем рубленую зелень. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X