Так как Год Крысы в действии, предлагаю побаловать этого грызуна, а заодно и себя, вот таким оригинальным лакомством.
Рецепт с сайта итальянской кухни.
- Пармезан 100 г
- Шоколад темный 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пармезан разломать на кусочки размером с половину грецкого ореха.
Шоколад растопить на водяной бане.
Кусочки пармезана окунать в горячий шоколад и складывать на промасленный пергамент для застывания.