Вкусное овощное блюдо.
- Капуста белокочанная / Капустa 300 г
- Картофель 600 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука 100 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Картофель отвариваем до готовности, капустку и лук тушим на сковородке до готовности. Отварной картофель разминаем, добавляем капусту и лучок, муку, яйцо. Все перемешиваем, формируем котлетки, обваливаем в сухарях. Обжариваем котлетки по 10 минут с каждой стороны. Подаeм со сметанкой. Приятного аппетита!