Вкусный салатик.
- Курица 1 шт
- Яйцо куриное 5 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Орехи грецкие 0,5 стак.
- Чернослив 100 г
- Майонез 200 г
Куриное мясо отделить от костей и мелко порезать. Чернослив запарить кипятком и оставить до остывания, воду слить. Чернослив, чеснок и орехи мелко порезать и смешать с майонезом.
На блюдо выкладывать слоями:
1 -й слой: натертые на крупной терке яичные белки
2 -й слой: мелко нарезанное куриное мясо
3 -й слой: соус из майонеза, орехов, чернослива и чеснока
4 -й слой: натертые на мелкой терке яичные желтки.
Салат украсить ядрышками грецкого ореха, кусочками чернослива и зеленью.