Site Overlay
Закуска "Мухоморы-от всей души"

Закуска «Мухоморы-от всей души»

Потянуло на экзотику. Решила соорудить грибочки.
Ну, а грибочки с начинкой. Прошу любить и жаловать!

  • Яйцо куриное (по количеству человек, у меня на 6 )
  • Сельдь (150 г) 1/2 шт
  • Яблоко (кислое) 1/2 шт
  • Лук репчатый
  • Горчица 1/2 ст. л.
  • Помидор

Время приготовления: 40 минут

Отварить яйца, достать желтки.

Лук мелко порубить.

Яблоко на мелкие кубики нарезать.

Селедку измельчить. Соединить с растертыми желтками, луком, яблоками;

добавить горчицу и майонез. Все перемешать.

У яиц обрезать низ (чтобы была устойчивость) и верх (шляпку надеть).

Начинить яйца фаршем, сверху сделать шляпку из кусочка помидора и украсить майонезом.



Можно звать гостей на мухоморы!

Добавить комментарий

ru Russian
X