Site Overlay

Закуска «Мечта короля»

Легко и вкусно.

  • Яйцо куриное 6 шт
  • Мука пшеничная / Мука 4 ст. л.
  • Молоко 1.5 стак.
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Соль
  • Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Яйцо, молоко, муку, соль перемешать.

На сковороде разогреть раст. масло, вылить яичную смесь и пожарить омлет.



Остудить и разрезать на квадратики по 5 -10 см.

Шампиньоны отварить и мелко нарезать, лук нашинковать и обжарить на раст. масле до золотистого цвета.



Грибы и лук соединить и перемешать.



На каждый кусочек омлета сверху положить грибы, перемешанные с луком.

Закуску выложить на блюдо, украсить зеленью.

Добавить комментарий

ru Russian
X