Новая начинка для фарширования яиц.
- Яйцо куриное 4 шт
- Горчица 1 ст. л.
- Масло сливочное 50 г
- Майонез
- Петрушка
- Икра красная
- Сыр сливочный
Время приготовления: 30 минут
Яйца отварить. Разрезать пополам. Вынуть желтки и перетереть их в кремовую массу со сливочным сыром, горчицей, маслом. Если масса будет слишком густой, добавить немного густого майонеза.
Кондитерским шприцем наполнить «лодочки» массой.
Украсить икрой и зеленью.