Site Overlay
Сырный шницель

Сырный шницель

Шницель из сыра. За фото спасибо поваренку yuvl.

  • Сыр твердый 1 кг
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Твердый сыр нарезать пластинками в 0,7-1 см, 4 яйца разбить в миску, добавить 1 стакан муки (или панировочных сухарей), соль, зелень. Сыр обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях, обжарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Добавить комментарий

ru Russian
X