Давно хотела сырное что-то испечь, очень понравилось, получились как чипсы.
- Мука пшеничная / Мука 150 г
- Сыр твердый 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Соль
Сыр натереть на крупной тeрке, размягченное масло размять, добавить муки. Разделить на 4 части и раскатать тоненькие прямоугольники и порезать их на полоски примерно 2-3 см. в ширину. Выложить на смазанный противень и выпекать при 200 С до румяной корочки.
Вторую партию я сверху чуть посыпала крупной солью, тоже очень вкусно получилось.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Получились как сырные чипсы.