Пришла весна и близится время, когда мы ринемся на природу. Шашлыки, гриль, пиво. Такой салатик как раз для такого случая.
- Хлеб (черный) 2 ломт.
- Сосиска (сарделька) 4 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый (большая луковица) 1 шт
- Чеснок (по желанию)
- Огурец
Хлеб нарезать небольшими кубиками Нарезать соиски. Нагреть сковороду и обжарить — сначала хлеб, а потом добавить сосиски. Параллельно нарезаем соломкой лук и маринуем его в бальзамико (лук можно замариновать заранее, от этого он станет только вкуснее) Нарезать соломкой огурец
Остывший хлеб с сосисками, лук и огурец смешать.
Можно ничем не заправлять, так как в хлебе и сосисках уже есть масло, а лук был замаринован в бальзамико.
Осталось открыть бутылочку холодного пива!