Site Overlay

Салат из цукини со стручковой фасолью

Классная закусочка для худеющих!

  • Кабачок (цукини) 1 шт
  • Фасоль (стручковая) 125 г
  • Помидор 1 шт
  • Перец сладкий красный 1/2 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Базилик
  • Масло растительное 1 стак.
  • Перец черный (молотый)
  • Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Цукини промойте, нарежьте кружочками, отварите в течение 2 минут в кипящей подсоленной воде. Остудите.

Стручки фасоли, нарезанные на кусочки, отварите в течение 2 минут в кипящей подсоленной воде. Остудите.

Помидор ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте его ломтиками. Перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками.

Измельченный чеснок смешайте с маслом и целыми листочками базилика.

Перед подачей подготовленные овощи соедините, посолите, заправьте маслом, поперчите, выложите в салатник.

Добавить комментарий

ru Russian
X