Очень красивое и вкусное блюдо. Всегда украсит ваш праздничный стол.
- Семга (филе) 800 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Хрен 50 г
- Сметана 50 г
- Молоко 50 мл
- Приправа (для рыбы)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Из яиц и молока делаем омлет. Затем смешиваем хрен и сметану до однородной массы и смазываем готовый омлет.
Сверху выкладываем семгу тонко нарезанными пластинками и заворачиваем в виде рулета.
Готовый рулет заматываем в пленку и ставим в холодильник на 1, 5 — 2 часа.
При подачи нарезаем кольцами.
Приятного аппетита.