Вкусненькие помидорки 🙂
- Помидор 1 кг
- Мясо 100 г
- Картофель 100 г
- Огурец (свежий) 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Кетчуп 100 г
- Соль
- Зелень
- Перец черный (молотый)
У спелых помидоров срезать со стороны плодоножки четвертую часть, плоды слегка обжарить для удаления сока и семян, сделать углубление, посыпать солью и перцем.
Приготовить салатик: сваренное мясо, картофель, яйцо и свежие огурцы нарезать мелкими ломтиками или кубиками, заправить майонезом с добавлением кетчупа. Затем наполнить подготовленные помидоры салатом, уложить на тарелку или блюдо, посыпать зеленью.
Приятного аппетита