Site Overlay

Пикантные рулетики

Oстрые баклажанно-куриные рулетики

  • Баклажан 2 шт
  • Филе куриное (грудка) 2 шт
  • Сыр твердый
  • Майонез
  • Соль
  • Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Баклажаны нарезаем тонкими пластинками (вдоль), кладем в соленую воду на 10 минут. Обжариваем с двух сторон. Куриное филе отвариваем, мелко нарезаем, добавляем тертый чеснок, тертый сыр, солим, вместе с майонезом все это перемешиваем. Берем баклажанную пластинку, на один его конец кладем чайную ложку нашей начинки и аккуратно заворачиваем баклажан в рулетик. Можно закрепить шпажкой при необходимости. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X