Рецепт взят с другого сайта, немного изменен по своему вкусу.
- Печень куриная 500 г
- Сыр твердый (твердый) 300 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное
- Помидор (большой) 1 шт
- Зелень
- Желатин 15 г
Время приготовления: 60 минут
Из печени , моркови и лука приготовить паштет. Думаю, что все это умеют. Сыр натереть на мелкой терке, мелко порезать помидоры, добавить зелень. Замочить и растворить желатин. А теперь половину желатина добавить в паштет, а половину в сыр. Укладываем слоями: паштет-сыр-паштет. Ставим на холод и через 2 часа едим.