Site Overlay
Огурцы малосольные в пакете по-быстрому

Огурцы малосольные в пакете по-быстрому

Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и решил попробовать.
Быстро, вкусно и очень просто!
Идеальная закуска.

  • Огурец (свежий) 1 кг
  • Соль 1 ст. л.
  • Укроп (примерно 1/2 пучка) по вкусу

Берем наши огурчики и моем их. Нарезаем меленько укроп.

Феся контролирует, чтобы все было по ГОСТу. Теперь складываем огурчики в кулек, кладем соль и укроп.

У меня не было кулька, куда бы влезли все огурцы — разложил по двум небольшим пакетикам.

Для надежности укладываем кулек во второй пакет и тщательно перетряхиваем содержимое.

Оставляем на 4-5 часов в теплом месте (периодически встряхивая), или часов на 7-8 в холодильнике. Закуска готова!

Приятного аппетита и много не пейте. Я не перетрушивал в этот раз пакеты, т. к. сделал утром, поставил в холодильник и ушел на работу.

Через 10 часов они еще не промариновались.

Перемешал и оставил на ночь — утром вкус восхитительный вышел.

Добавить комментарий

ru Russian
X