Закусочка, баклажанчики, сыр, майонез. Симпатично смотрятся.
- Баклажан
- Масло растительное
- Чеснок
- Сыр твердый
- Майонез
Баклажаны пoрезать вдоль на ломтики, посолить, обжарить на масле. Сыр потереть на терке, чеснок раздавить, сыр смешать с чеснокои и майонезом (чтобы была не жидкая вязкая субстанция). На ломтик баклажана выкладывать начинку, сворачивать в рулетик или кулечек, закреплять зубочисткой.
Приятного аппетита.