Site Overlay

Бутерброды с муссом из сельди

Вкусно!

  • Сельдь (малосольная) 250 г
  • Хлеб (черный)
  • Сыр мягкий (домашний) 200 г
  • Сметана 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Укроп 1 пуч.

Время приготовления: 25 минут

Одну пятую часть филе сельди отложить, остальное вместе с сыром пропустить через мясорубку. Добавить сметану и желтки яиц, сваренных вкрутую. Тщательно перемешать и протереть. Выложить на хлеб мусс, украсить кусочками селедки и веточками укропа.

Добавить комментарий

ru Russian
X